• 07/12/2009
  • Dicas sobre alimentação
  • Para obter o máximo de resultados no uso de suplementos alimentares, é fundamental orientação qualificada e personalizada para cada praticante de atividade física, além de uma alimentação balanceada (REVISTA SAÚDE! É VITAL, março e abril de 2008).

    Inclua linhaça na sua dieta: ela é rica em fibras, ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, vitaminas (principalmente E) e minerais (potássio, magnésio e zinco). Atua na regulagem do trânsito intestinal e estimula a produção do hormônio controlador do apetite, dando sensação de saciedade. A linhaça pode ser consumida na forma de semente, farinha ou óleo (REVISTA SAÚDE! É VITAL, outubro de 2009).

    Como está a sua alimentação? Faça o teste: são 18 perguntas e o conjunto de suas respostas vão indicar o nível de qualidade da sua alimentação. Acesse o link do Ministério da Saúde e confira!

    FONTE: http://nutricao.saude.gov.br/teste_alimentacao.php

     

    Os 10 passos para uma alimentação saudável

    1 - Faça pelo menos três refeições (café da manhã, almoço e jantar) e 2 lanches saudáveis por dia. Não pule as refeições.

     

    2 - Inclua diariamente seis porções do grupo do cereais (arroz, milho, trigo pães e mas­sas), tubérculos como as batatas e raízes como a mandioca nas refeições. Dê preferência aos grãos integrais e aos alimen­tos naturais.

    3 - Coma diariamente pelo menos três porções de legumes e verduras como parte das refeições e três porções ou mais de frutas nas sobremesas e lanches.

    4 - Coma feijão com arroz todos os dias ou, pelo menos, cinco vezes por semana. Esse pra­to brasileiro é uma combinação completa de proteínas e bom para a saúde.

    5 - Consuma diariamente três porções de leite e derivados e uma porção de carnes, aves, peixes ou ovos. Retirar a gordura aparente das carnes e a pele das aves antes da preparação torna esses alimentos mais saudáveis!

    6 - Consuma, no máximo, uma porção por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou marga­rina. Fique atento aos rótulos dos alimen­tos e escolha aqueles com menores quantidades de gorduras trans.

    7 - Evite refrigerantes e sucos industrializa­dos, bolos, biscoitos doces e recheados, sobremesas doces e outras guloseimas como regra da alimentação.

    8 - Diminua a quantidade de sal na comida e retire o saleiro da mesa. Evite consumir alimentos industrializados com muito sal (sódio) como hambúrguer, charque, sal­sicha, lingüiça, presunto, salgadinhos, conservas de vegetais, sopas, molhos e temperos prontos.

    9 - Beba pelo menos dois litros (6 a 8 copos) de água por dia. Dê preferência ao consumo de água nos intervalos das refeições.

    10 - Torne sua vida mais saudável: pratique pelo menos 30 minutos de atividade físi­ca todos os dias e evite as bebidas alcoóli­cas e o fumo e mantenha o peso dentro do limite.

    FONTE: http://nutricao.saude.gov.br/documentos/10passos_adultos.pdf

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